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如何巧用工作时间培训员工?

北大总裁班 2021-01-28 新闻资讯 112

  酒店行业的特殊性在于劳动强度大,工作时间长。


  这就为培训的管理与安排带来了难度。


  培训时间的安排不仅让员工无法理解,同时也会带来管理的难度。


  那么在当前形势下,酒店业培训该如何管理呢?


  很多管理者有这样的思想,认为企业开展培训是为员工好、企业好,于是在这种正当理由下,管理者就单方面不断的利用员工下班时间培训。


  而作为员工的想法则完全不一样,他们认为企业这是在剥削剩余价值与时间,这样没有业余时间的企业完全没有个人自由与生活乐趣可言,于是员工抱怨及矛盾就随之而生。


  那么,如何平衡因培训而引起的企业与员工之间的矛盾呢?


  方法只有一个:少占用员工的业余时间。只有这样才能取得员工的理解进而达到培训的有效性,当然,部分大规模的团队活动除外。


  那么,如何才能实现利用员工工作时间培训呢?有如下方法:


  一、工作优化法。


  主要是通过对员工的工作及班次分工的调整,提升工作效率,用节约出来的时间进行培训。


  二、班前会30分钟培训法。


  即利用班前会时间,对岗位突发事件、部分流程进行讲解,达到培训的目标。值得注意的是,在运作此方法时,能够安排员工就座的方式,以增加员工的舒适度。


  三、培训资料学习法。


  是采用培训资料发送或张贴的方式,由员工自行学习,再由管理者抽查及部分讲解的方式。此方式比较适用于企业制度、酒水知识、常见应变等培训。


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